A hétvégén mi ketten versenyzünk a VVV sorozatban, Laci pénteken vacsorát ad, én pedig szombaton rendhagyó módon nem vacsorát, hanem brunchot tartok. Most ehhez keresek ötleteket. Szempontok:
- 7 emberre való mennyiség kell
- versenyre tudjak kelni a háromfogásos vacsorákkal
- nagyrésze előre elkészíthető legyen, egész pontosan péntek délután legkésőbb előkészíthessem a cuccok nagyrészét, hogy szombat reggelre csak pár apró tennivaló maradjon
- tehát – ne romoljon a minősége, állaga, kinézete az ételeknek
- legyen sós és édes is.
Köszönöm, ha írtok! Akár kommentben, akár emailben, max. holnap délig:)
Csinálj közel-keleti mezzét. Sokféle krémmel, salátával, pitát kell hozzá csak sütni aznap.
Szia,sós: https://mackokonyha.blogspot.com/2010/04/husvetra-legfinomabb-feta-sajtos.htmlsaláta:https://mackokonyha.blogspot.com/2010/01/mackokonyha-morzsabuli-fogyokura.htmlkence:https://mackokonyha.blogspot.com/2010/04/medvehagymas-ricotta-krem.htmlédes:https://mackokonyha.blogspot.com/2010/01/narancsos-tiramisu.htmlez mind egy nappal korábban elkészíthető. Jóétvágyat 🙂
nálunk, ha brunch van akkor mindenki ezt kéri:https://ehesekvagyunk.blogspot.com/2009/10/aszalt-paradicsomos-sajtkrem.htmlamit még korábban el lehet késziteni az a humusz, zakusza, májkrém, rizspuding….nézz körül a blogomon az előételek, reggelik cimke alatt.sok sikert szombatra!
aktuálisan pl. egy medvehagymás rántotta is jót lendítene brunchon;-)
https://www.thekitchn.com/thekitchn/tips-techniques/you-can-sleep-in-tips-for-making-brunch-ahead-of-time-113581https://smittenkitchen.com/2009/12/how-to-host-brunch-and-still-sleep-in/
köszi mindenkinek! jók a linkek is, alakul a menü:)
Mamma vkf-je reggelizős témájú volt, hátha ott is találsz vmit
tényleg!! Erre már nem is emlékeztem… Na majd visszanézem, jól fog jönni legközelebb!köszi