Mai desszertünk Donna Hay Ízvarázs című könyvéből származik, isteni finom, nagyon egyszerű, hamar elfogy. Mi kell még? (Hát egy jó kép kéne, tudom, de nem sikerült…)
Hozzávalók:
18,5 dkg vaj
18,5 dkg étcsoki
3 tojás
27,5 dkg cukor
16 dkg liszt
6 dkg kakaópor
7,5 dkg durvára vágott fehércsoki
7,5 dkg durvára vágott tejcsoki
1. A vajat és az étcsokit egy lábasban kis lángon megolvasztjuk, simára keverjük. Ha kész, hagyjuk hűlni.
2. Ha kihűlt, előmelegítjük a sütőt 180 fokra és kivajazunk egy tortaformát.
3. Robotgéppel kikeverjük a tojásokat a cukorral és hozzáadjuk a csokis krémhez. Beleszitáljuk a lisztet és a kakaót, végül hozzákeverjük a fehér és tejcsoki darabokat.
4. A masszát beleöntjük a tortaformába és kb. 40 percig sütjük.
Hú, ezt már én is kijegyzeteltem egyszer. Ezek szerint érdemes nekiállni.
Egyszer megnézném a jegyzetfüzeted, ha ilyen jó dolgok vannak benne!:) Szerintem ezt nagyon megéri kipróbálni!