A tökéletes gyors vacsora: csak néhány alapanyag kell hozzá, pillanatok alatt elkészül, és finom, nagyon-nagyon finom. Húsvétkor is jól fog jönni, ha teljesen belefeledkeznétek a kalácssütésbe, sonkafőzésbe, vagy csak úgy simán, szükségetek lenne egy finom vacsorára.
Hozzávalók 2 főre:
300 g spagetti
5 dkg Kalifa fenyőmag
2 dkg Kalifa napraforgómag
2 dkg Kalifa tökmag
2 dkg Kalifa szezámmag
15 dkg (zöld) pesto
- A magokat száraz serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon rázogatva megpirítjuk.
- A tésztát sós vízben megfőzzük, és leöntjük a főzővíz nagy részét, de egy picit bennehagyunk.
- Hozzáadjuk a pestot, összeforgatjuk, majd tányérokba szedjük, és a magokkal megszórva tálaljuk.